- 200g Badem unu
- 250g Ayçiçeği çekirdeği
- 50g Psyllium husk (karnıyarık otu tohumu kabuğu tozu)
- 50g Keten unu
- 50g ceviz
- 80g Chia
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 450 ml ılık su
- 30g hindistan cevizi yağı veya sadeyağ
- 1 Çorba kaşığı sirke
Psyllium ile suyu karıştır 1 saat beklet
Çekirdek ve ceviz hariç hepsini karıştır
Sonra çekirdek ve cevizi ekle
Normal ekmek hamuru kıvamında olacak. Olmazsa su ekle
60-75 dak 180 derecede pişecek